こんにちは！

（株）MFE　HIMUKA　企画開発室の長野です。

 

２０２３年も、へべすの貯蔵試験を開始しました！

９月に入って収穫した、へべすを入庫し、１ヶ月おきに取り出し評価を行いながら、

貯蔵の効果を確認していきます。

これからも、取り出しの状況を更新していきますので、お楽しみに！

 

弊社はfrescoを利用することで、食品廃棄量削減や売り上げ向上に繋げていきたいと考えています。

「安定維持した庫内の温湿度環境（恒温恒湿度環境）で貯蔵すると、青果物が何日間保管できるのかな？」

など、低温高湿度環境での鮮度保持貯蔵に御興味のある方は是非お問い合わせください。